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18 février 2007

rochers à la noix de coco

Aujourd' hui j' ai fait une recette à la noix de coco. c' est facile à réaliser pour 10 rochers environ:     -80 g de noix de coco râpée     -60 g de sucre semoule     -1 blanc d' oeuf allumer le four à 180 °C mélanger le sucre et la noix de coco, battre le blanc en neige ferme.mettre doucement le sucre et la noix de coco dans le blanc d' oeuf.faire des petits rochers à l' aide d' une cuillère à soupe sur une feuille de cuisson.passer au four (15 à 20 minutes: surveiller) ... [Lire la suite]
Posté par kouak à 12:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]